Сыр Бюш де Шевр Coeur du nord из козьего молока в пепле фруктовых деревьев 45% жир., 90 гр.

Сыр Coeur Du Nord Бюш Де Шевр с плесенью из козьего молока в пепле фруктового дерева 45% 90 г. Этот французский козий сыр имеет форму полена и покрыт бледной и морщинистой коркой с желтоватым оттенком; мякоть бархатистая. Вкус свежий, молочный, с оттенками свежих орехов или сухофруктов. Запах: Горьковатый, лугового разнотравья. Хорошо сочетается с насыщенными красными или белыми винами. Сервируется с яблоками, мёдом и багетом. Употребляется как закуска, гарнир, десерт, добавляется к салатам и другим блюдам.